Meksika Altura Kafeinsiz (Water Process Decaffeinated)

60,00 120,00 

Çikolata, kavrulmuş meyveler, kuru kayısı, karanfil, yüksek gövde, düşük asidite.

Hem espresso hem de filtre kahve için uygundur.

Temizle
Stok kodu: ACC-107 Kategoriler: ,

Açıklama

Kimyasal kullanmadan ‘water process’ ile kafeininden ayrılmış %100 Arabica çekirdekleri. Diğer yöntemlerden farklı olarak su ile yapılan bu dekafeinasyon işlemi hem çekirdeğin tadını diğer yöntemlere nazaran çok daha az etkilemekte hem de tamamen Arabica varyetesinden olmasıyla alışmış olduğunuz tadı bardağınızda kafeinsiz olarak hissettirebilmektedir.

 

Hafif gövdesi ve düşük asiditesiyle klasik bir Orta Amerika çekirdeği olan Altura, hem espresso hem de filtre kahve kullanımı için uygundur.

 

Menşei: Meksika
Üretici: Küçük üreticiler
Tür: Caturra, Catuai, Pacas, Bourbon
Bölge: Altura
Hasat: Ekim-Mart
Rakım: 1300 metre
İşlem: Water Process

Ek bilgi

Ağırlık1 kg
Miktar

1 KG, 350 GR

Öğütme Seçenekleri:

Öğütülmemiş, Espresso İçin, Kağıt Filtre İçin, Metal Filtre İçin, French Press İçin

BACK TO TOP